先日、Griot groove恒例行事
新春!餅つき大会が開催されました。
前日には愛情を込めて豚汁とおしるこを仕込みました。
約70人分の豚汁はすごい量!
大きな寸胴でぐつぐつぐつぐつ・・・。
そして当日
まずはベランダでもち米を蒸します。
煙がもうもうと出て来ました。。。
前日に仕込んでおいた豚汁・おしるこは
この様に皆様に振舞いました。
1時間位でほとんどなくなりました!
みんな美味しく食べてくれてよかった~~~!
餅つきは、さすが毎年行っているだけあります!
皆様手際が良い!
まずは、もち米をぐりぐり。。
粒が小さくなったら
エイサッ!ホイサッ!
と掛け声に合わせてお餅をぺったんぺったん。
私は初めての餅つきでしたが、
みんなでワイワイお餅を食べれてとても楽しかった~!
来年のトッピングはどんなバリエーションにするか
今から考えているstarでした!